公司的运营成本是指为维持公司正常运营所发生的各项费用支出，主要包括以下方面：

1.人力成本：员工薪资、社会保险、福利待遇等。

2.租赁成本：公司租赁的场所、设备、车辆等。

3.采购成本：原材料、半成品、成品等采购费用。

4.营销成本：广告、促销、市场调研等营销费用。

5.运输成本：物流、快递等运输费用。

6.财务成本：银行贷款利息、保险费用等。

7.管理成本：管理人员薪资、培训费用、办公设备等。

为了控制运营成本，公司可以采取以下措施：

1.降低人力成本：通过提高员工效率，优化人员结构，节约用工成本。

2.节约采购成本：寻找优质供应商，谈判价格，优化采购流程。

3.优化营销策略：通过精准定位目标客户，提高营销效率，降低营销成本。

4.提高管理效率：通过提高管理水平，减少管理层级，降低管理成本。

以上措施需要结合公司实际情况来制定，并且需要不断地进行优化和调整，以达到最佳的控制运营成本的效果。